翘嘴鲌是我国重要的淡水名优经济鱼类之一，位列太湖三白之首。浙江省淡水水产研究所在全国率先突破翘嘴鲌繁殖技术，并在全省和全国推广，在翘嘴鲌的苗种供应市场上占有重要地位。针对翘嘴鲌选育周期长、单性育种潜力大等特点，通过群体选育、雌核发育诱导、远缘杂交、性逆转等育种技术的集成应用，成功突破了翘嘴鲌染色体倍性操作、性腺发育调控、远缘杂交等一系列关键核心技术，形成了一整套的规模化雌核发育、远缘杂交和性反转诱导技术方案，成功选育出了“太湖鲂鲌”和翘嘴鲌“全雌1号”2个水产新品种，并建立配套的人工繁育技术和池塘养殖技术，可年产太湖鲂鲌和翘嘴鲌“全雌1号”苗种5000万尾以上。
特点及适用性
翘嘴鲌的远缘杂交和单性育种等一一整套的新品种培育技术，可同样用于其他鱼类的新品种选育，可快速提高目标性状的选育进程，有效缩短新品种培育周期。本成果所选育的两个水产新品种具有明显的优良性状，其中太湖鲂鲌生长速度较翘嘴鲌快47.1%，饲料蛋白需求量较翘嘴鲌降低8.6%-12.3%。翘嘴鲌“全雌1号”具有生长速度快，雌性比例高的优点。在相同养殖条件下，生长速度较未经选育的翘嘴鲌平均提高17.0%，平均雌性率为99.8%，且规格更为均匀。
03应用场景
翘嘴鲌是一种栖息在水体中上层鱼类，虽然天然状态下为凶猛肉食性鱼类，但目前已可采用配合饲料进行全程喂养，养殖模式既可主养，也可与花鱼骨、黄颡鱼、河蟹、珍珠蚌等混合养殖。所选育的两个新品种在全国淡水鱼类主产区均可进行养殖，其中翘嘴鲌“全雌1号”生长速度快，能够显著提高产量。太湖鲂鲌对饲料蛋白需求量较低，在池塘循环流水养殖中具有良好的表现。
翘嘴鲌“全雌1号”池塘专养条件下，每亩放养1800-2200尾，亩产量可达1800斤以上，亩利润可达2500-3500元；太湖鲂鲌池塘专养条件下，每亩放养1600-2000尾，亩产量可达2000斤以上，亩利润可达2700-3800元；在池塘循环流水养殖中，每立方米放养鱼种150-200尾，每立方米产量在200斤以上，按池塘面积计算，亩利润可达4500-5500元，市场前景广阔。
