纯铝的熔点为660℃。而铝合金随着其含的合金元素的不同，它的熔点在482℃-660℃之间变化。铝及铝合金从常温加热到溶化状态时，没有颜色的变化，这就给怎样判断是否接近熔点变得十分困难。
铝及铝合金具有独特的物理化学性能。它的外观呈银灰色，密度小，电阻率小，线胀系数大。由于铝为面心立方结构，无同素异构转变，无“延—脆”转变，因而具有优异的低温韧性，在低温下能保持良好的力学性能。此外，铝及铝合金还具有优异的耐腐蚀性能和较高的比强度（强度/密度），对热和光都有良好的反射率。磨削时无火花和无磁性。
铝及铝合金的机械性能随其纯度而变化，纯度越高，强度越低，塑性越高。如工业纯铝热轧板的抗拉强度 低值在70—110MPa之间，工业高纯铝的抗拉强度只有50MPa,而铝镁合金的抗拉强度则在170MPa以上。铝及铝合金的另一特点是，随着温度的升高，其抗拉强度降低；温度降低，则抗拉强度就增高，延伸率随之增加。和钢相比，铝的导热率高，焊接时，就需要高的热量输入。对大型截面焊接时，需要进行预热。当使用电阻焊时，和焊钢件相比，因铝具有高的导电率，所以需要较大的电流和较短的焊接时间以地控制焊接参数。由于铝是无磁性的，当用直流电焊接时，电弧不会有吹偏。因此，它可以用作焊接挡板和夹具。
铝及铝合金很容易加工成形，它可用铸造、轧制、冲压、拔丝、施压、拉形和滚轧等各种办法治成各式各样的制品。它也能用锤击、锻打和挤压的方法制成形状各异的制品。铝及铝合金容易机械加工，且加工速度快，这也是大量使用铝零件到重要因素之一。铝的机械性能、电化学性能、化学或油漆涂饰的变化范围也较宽。