瓶装纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。
原料用水应符合GB5749的规定
感官指标应符合GB/T8538的规定
理化指标、微生物指标应符合GB17323的规定。
矿泉水是指在特定地质条件下形成，并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水，其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定，是一种的矿产资源。
天然矿泉水中矿物质含量的指标以及污染物的含量指标应符合《GB8537-2018食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》标准
检测依据
GB 瓶装饮用纯净水
GB 食品安全国家标准 包装饮用水
GB 8537-2018 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水
GB 8538-2016 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法