90%絮状物、沉淀物,都是因为苏打水中微生物(霉菌、酵母菌)超标引起的。我公司的产品能有效杀灭微生物,还能有效控制微生物的再繁殖,保证苏打水放置一年还品质良好。
在杀菌的方案上,需要使用络合型杀菌剂在饮料几个工艺进行控制:
1) 空瓶内的杀菌,有些、藻类都会在空瓶内短时间滋生,在灌装工艺中,一定要彻底对空瓶的杀菌消毒。
2) 严格杀菌控制水源。
3) 控制成品内的微生物,通常在成品灌装后,滞留一段时间,饮料成品内会出现絮状物(菌落特征:易挑起,乳白色,湿润,粘稠,比的菌落大而且厚,酒香味)主要的原因是杀菌不彻底造成酵母菌霉菌超标问题。
4) 杀灭饮料生产管道内壁的藻类、生物膜。
苏打水饮料消毒剂无色,无气味,无味道,不起沫,使用安全,从而也保证了饮料生产过程中,饮料的颜色及口味不会发生改变。
苏打水饮料消毒剂与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比,无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。
苏打水也叫弱碱性水,是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性,饮用可中和人体内的酸碱平衡,改变酸性体质。很多饮料生产企业,在将苏打水引出后包装的过程中,难免会感染一些如霉菌、酵母菌等微生物,因此,苏打水饮料在存放过程中,酵母菌、霉菌大量繁殖,结果就使得饮料产生絮状物。
深圳市润联环保科技有限公司产品广泛用于多种行业,公司以适应行业的发展,为广大新老客户提供优良价廉的产品,本公司拥有高素质的技术人才和高素质的工作团队,可以及时的为客户提供完善的服务。