芦淞回收五星茅台-茅台酒回收多少钱
了解这点，就要从茅台酒的传统酿造工艺“12987”说起。在长期的生产实践中，酿酒师们总结出不同轮次酒体的感官特征和香味特点，从而制定出轮次取酒的标准，1轮次57度，2轮次54.5度，3轮次53.5度，4和5轮次52.5度，6和7轮次52度，其中3、4、5轮次的酒质并且产量，又称“大回酒”。
然而传统工艺经验积累得出的数据，并没有得到科学理论上的验证。于是在2015年，茅台酒厂企业杂志《世界之醉》海外版，公布了一项实验：将53.94ml酒精加入49.83ml水，经充分混合后最终体积不是103.77ml，而是100ml。
一瓶酒从酿制到上市，最起码要经历将近5年的时间。这些难道就不是成本吗？除去粮食成本不算，陈酿的成本、人工的成本、时间成本、包装和运输成本，这些就不仅仅是40多元可以解释的。
在2015年之前白酒之一但是从2015年开始，茅台酒超越了，至今再无酒能替代。从长远和酿造工艺，以及人们的喜好程度来看，茅台酒白酒的地位将不会被人撼动。
三、茅台酒的成本
那么茅台酒究竟的成本价有多高呢？茅台酒厂家对外公布，茅台酒的毛利率是90%左右。茅台酒的出厂价根据供货渠道不同而价格不同，有的出厂价是1184元一瓶，按照厂家公布的毛利率推算出，一瓶茅台酒的原材料成本价是106.56元。
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四、茅台酒的价值
茅台酒酿造的时候，必须是重阳的时候下沙，必须是端午节的时候踩曲。经过了四年时间的储存淬炼，这种储存可以让酒更加香醇，也正因如此，茅台酒的香味才是别家白酒不具备的。茅台酒每一次酱酒就要经历一年，每次还要顺应着季节的变换，经过了七次的取酒工艺和九次的蒸煮。
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