对于“酱酒热”，认为是好事，但同时强调，酱香型白酒的环境、生态、生产惯性要求都是非常苛刻的，很难复制，这是天地造化的结果，不是人力所能改变的——茅台酒的稀缺性问题，很难从根本上解决。
茅台酒投放市场的总量大概是每年45000吨，约9000万瓶酒，对应全国14亿人约4.5亿个家庭，只能满足约20%的家庭过年时消费一瓶。“茅台酒的生产是一个常量，消费者的增长却是几何级数的增长，供需矛盾是长期存在的。”
就如何保证食品安全问题，茅台所用的糯高粱，全程不允许施化肥打农药，完全有机全绿色生产。其实茅台红高粱的生产是“循环经济”，酿完茅台酒的酒糟，运到循环经济园区，生产有机肥，反哺到高粱基地，真正做到“吃干榨净”。
我的精品茅台是2019年批次的酒，倒酒闻香，此酒香气陈敛、典雅，相比礼宾茅台，其香气的焦香略重一些，而这也让酒体的气味显得陈敛、典雅一些；入口品鉴，此酒入口醇厚、连绵，酒体陈香、曲香突出，口感连绵持续，尾味较长，咽下之后，口腔中有淡淡的酱曲香回味。整体此酒品质略好于礼宾茅台，基酒年份比礼宾茅台略长，焦味更突出一些，因此酒体显得更加浓郁一些。在酒的中后段，礼宾茅台显得略爆一些，相比之下，精品茅台则显得连绵幽雅一些。
【服务内容】
1、老酒回收：回收茅台酒、回收五粮液酒、剑南春酒、老郎酒、泸州老窖酒（大曲、特曲、二曲酒）、回收、西风酒、汾酒、宋河酒、宝丰大曲酒、回收习水头曲酒、全兴大曲酒、洋河酒、尖庄酒、双沟酒、白云边酒、桂林三花酒、古贝春酒、武陵酒、白沙液酒、沁酒、四特酒、口子窖酒、鸭溪窖酒、杜康酒、、酒鬼酒等陈年老酒。
2、茅台酒：回收老茅台酒、回收葵花茅台、回收地方茅台、回收飞天茅台酒、回收酱瓶茅台酒等。
3、白酒回收：回收茅台酒、回收五粮液酒、回收茅台之友，国窖酒、老汾酒、酒等各类高档白酒。
4、洋酒类：回收路易十三、回收轩尼诗里擦、回收轩尼诗XO、人头马XO、马爹利、各类洋酒。
5、红酒类：回收罗曼尼康帝、回收柏翠、回收拉菲、回收拉图、回收木铜、马歌、及各种红酒。
6、冬虫夏草：回收冬虫夏草、回收同仁堂冬虫夏草、羊冬虫夏草、青藏冬虫夏草、那曲冬虫夏草、礼盒装冬虫夏草、回收散装冬虫夏草、等各种品牌的冬虫夏草。
7、回收系列：回收茅台酒瓶、回收茅台酒15年陈酿、回收茅台酒30年陈酿、回收茅台酒50年陈酿、回收茅台酒80年、回收拉菲酒瓶、回收路易十三、轩尼诗李察等。
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