常州工厂食堂托管 常州学校食堂承包 中膳餐饮正规公司

　　常州工厂食堂托管 常州学校食堂承包 中膳餐饮正规公司中膳食品科技有限公司一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务，提供健康食材服务解决方案中膳食品科技有限公司核心价值观：1、做到让贵单位对餐饮无忧，集中全部精力在您核心业务上。把你们的餐饮交给我们管理，让你们能更专注在您的核心业务上，是贵单位的生产效益得到提高。 2、食品卫生安全保障。上严格按照食品卫生要求来从事生产，努力做到让顾客吃的安心、放心。 3、价格可控。自有原料的生产基地到ZY的加工基地的绿色源头，为客户提供绿色安全的食品，价格可控。 中膳食品科技有限公司核心竞争力：1、在原料采购方面，大多为亲力亲为采购，在质量方面严格把关，使得客户可更安心的食用。 2、本着惠人惠己的经营理念，在价格方面较其他餐饮公司相对实惠。 3、对客户意见更为重视，把客户的需求放在DY位。

　　常州工厂食堂托管对于企业而言，又该每天如何向员工提供一顿顿健康、美味、干净的饭菜呢；这样就会让员工有更多的精力和热情完成工作，而且一顿可口的饭菜还带给员工的是“家”的温馨，无微不至的关怀与重视。在这里，如何具体落地并实现前述目标呢，而这就需要依赖食堂承包合同这个关键载体了；我们不妨一起梳理下。一、如何筛选承包商试想如果一个医生不具备执业资格，你放心让他来为你诊治吗？性命攸关的大事，当然不可能让没有医师资格的医生来为我们诊疗。同理，承包商是否具有从事食品经营的资质是关键。根据《食品经营许可管理办法》第二条的规定，“在ZH人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。”另外，根据《食品安全法》第四十五条的规定，“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。”故在签订食堂承包合同时，企业要明确该承包商在合同期限内具备食品经营许可证，同时，其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的健康证，并每年进行体检。二、如何吃得好要想吃得营养又实惠，甚至菜色的种类齐全，搭配合理，常换常新。那就肯定要事先在合同里约定明确的餐费标准，如荤菜与素菜的比例搭配、份量及菜式等。不然，说过的话随风而逝，那就吃亏了。白纸黑字才是王道。用餐时间关系与员工的作息时间有关，延误用餐可是会影响员工的工作和休息的，所以企业一定要明确约定用餐的时间。同时，企业要写明如下条款，以防万一：若承包商未能及时供餐，其有义务解决员工的用餐问题，并承担相应的违约责任。若因停水、停电导致停餐或延误等，承包商应按照应急处理机制处理，仓库内备用一些米粉、面条之类的以便应急。三、健康、健康、还是健康卫生健康与否，不是靠说的，而是要我们从细微之处去监督落实。除了明确约定承包商应该依照《食品安全法》等法律法规的要求提供餐饮服务外，企业还可通过以下几个方面细化卫生标准（下文中，甲方为企业，乙方为承包商）:监督食材双方可约定：甲方有权监督乙方食材的来源，乙方所用食材必须由正规合格有相应资质的厂家供应。如发现原材料变质或不符合食品卫生安全要求，甲方有权要求乙方更换、停用，乙方须无条件接受,当日餐费不予结算。如造成甲方损失的,由乙方承担责任。另外，公司还可ZD所食用米、油类等的品牌，并要求承包商定期提供食品检验合格证或企业可以随时向其索取提供食品检验合格证，承包商必须在收到通知后的3天内提供等。规范工作人员的行为提供饭菜的是食堂的工作人员，他们的一举一动可是影响着我们入口的食物是否美味，甚至对我们的健康亦有着至关重要的影响。多一勺盐，我们的菜可能就咸得无法下咽；不讲卫生的工作人员可能会诱发一场食物中毒的安全事故。为了规范食堂工作人员的行为，双方可在合同中约定：乙方工作人员应讲究卫生，不准随地吐痰，不准在饭堂内的非吸烟区抽烟等，穿好工作服，戴好工作帽及打菜时的口罩、手套等。乙方应对冰柜定期清理、除霜、消除异味，生熟物品分开存放；在餐后认真清洗食具并进行消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生应全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通；经常清理灶台及炊事用品污垢，做好防鼠、防蚊虫等一系列防护工作，员工用餐过后的餐具由乙方负责清洁、消毒保管。食堂管理人员检查不合格的，乙方每次需向甲方支付【 】元作为违约金。

　　中膳食品科技有限公司食堂托管的Y势1、一是食堂增加了早餐,早餐价格便宜,品种丰富,包括米粉,面条,鸡蛋,油条,包子,粥等,中间桌上摆满了各种调味菜,油盐酱醋一应俱全,可自助取用。2、二是食堂午餐菜品增加到了6菜1汤,加水果一片。荤素搭配,营养健康,尽可能迎合不同员工的口味,满足不同员工的味蕾。3、三是食堂环境更加整洁干净,食品采购更加规范,让员工们吃得更加放心。4、身体是革命的本钱,也是员工工作效率提升的助燃剂,此次的转变不但充分满足了员工们的营养需求,保障了员工身体素质,使员工工作更有干劲,上班更有动力。同时也体现了分公司对员工福利的重视,更可观的是员工食堂的浪费也得到了大大的减少。主要从事：食堂设计、食堂承包、食堂外包、食堂托管、团餐（桶饭、盒饭）配送、食材蔬菜配送、劳务外包，膳食管理以及美食广场托管运营等一站式后勤餐饮服务公司。 业务服务对象：中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司），学校（高校、军校、幼儿园等），BD、医院、住宅小区餐饮服务中心、商场、酒店宾馆、商务办公写字楼、养老院、疗养院、护理院（营养餐、病号餐），工地等单位提供一切所需的团膳增值服务。