山泉水：
而在我国民众的普遍认知中, 山泉水是流经无污染之山区, 经过山体自净化作用而形成的天然饮用水。水源可能来自雨水, 或来自地下, 并暴露在地表或在地表浅层中流动, 山体在层层滤净与流动的同时, 也溶入了对人体有益的矿物质成分, 虽然矿物质的含量不如天然矿泉水有严格要求, 但比起经过深度浄化的纯净水或从天然湖库取得的地表水, 以及自来水等, 有益微量成分更高, 但同样亦对水质的洁净程度与安全性有更高的要求。
山泉水的好处：
1.水中的钾、钙、镁是维持人体正常生理功能所必须的。
2.重碳酸盐对促进胃肠道疾患的康复有良好的效果。
3.偏硅酸有助于骨的钙化，促进生长发育。
4.硅对主动脉硬化有作用，降低关节炎.冠心病率。
5.锂对中枢神经系统活动有调节作用,能安定情绪，改善造血功能，提高人体免疫机能。
6.天然山泉水极易被人体所摄取，是一种全面完整的矿物质营养源。
7.天然山泉水对重金属、细菌、有机物及气味具有吸附性。
经常饮用含锶矿泉水能强壮人体的骨骼，促进青少年的生长发育。含思矿泉水具有强壮人体精神系统的功效，还能增强人体消化系统的功能，对人体的心肌有保健的作用，经常饮用含锶矿泉水有利于保健人体的健康。含思矿泉水还能软化血管，经常适量饮用可以保护心脑血管，并能降低血脂，。含锶矿泉水还具有消积化食，疏肝健脾的功效，能有助于人体的消化。
偏硅酸对人体具有良好的软化血管的功能，可使人的血管壁保持弹性，故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。水中硅含量高低与心血管病发率呈负相关。硅在骨骼化过程中具有生理上的作用，它对骨骼化的速度有影响。
偏硅酸矿泉水就是含有一定量偏硅酸的矿泉水
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