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茅台酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料， 为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色 等一百多道工序酿造而成以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味 全面而著称”的独特风格闻名于世。
经常买酒的人都了解,回收飞天茅台市场价格时高时低,在节日时价格不仅比较高,而且还会有缺货的情况发生.像飞天茅台平时的回收价格一般在1500左右,一旦到了节假日,价钱就会好几百,就算价钱了还不一定回收.
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在中国上下五千年的历史之中,白酒伴随着一代代中华儿女成长.中国就有很多关于就的言语,酒逢知己千杯少,杯酒释兵权,酒中知己等等.春节到来的时候要喝酒,清明登高时也要喝酒,端午节要喝酒,中秋节要喝酒,到了重阳节还要“把酒临风”.其中贵州茅台酒是其中之较,茅台酒空杯留香,酒后不上头,酱香浓厚等特点被人们传颂.中国关于贵州茅台就较早的记录在汉朝酒友,当时称茅台酒为“枸酱酒”.
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