可能是负面宣传太多,使得我对五粮液酱酒也不感兴趣,然而去年秋天一波兄分享我的15酱30版样品,让我开始对此酒产生了兴趣,毕竟那酒醇厚、连绵、细腻,除了窖底味重点,其他都不错。而后我买了15酱50版、普通版、永福酱酒十年,再结合我手上有的永福老酱,通过反复品鉴,也让我对五粮液酱酒品质有了新的认知。今天我来品鉴一下我所喝过的几款五粮液酱酒,说说这些酒给我的品鉴感受。
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五粮液1952年建厂,1959年正式更名为“宜宾五粮液酒厂”。之后的60年间,五粮液经历了5次大的扩建。目前,市场上行销的五粮液有60度、52度、39度等多种类型。尤其是52度的五粮液酒,更是家喻户晓。
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