植物油燃料燃烧充分无黑烟，煤炭是化石能源，焚烧后会排放出污染物，形成环境污染。因而正在倡导减少煤炭的消耗，寻求新的采暖方式。冬季供暖期是天气频发季节，而大量燃烧的化石能源煤炭是导致空气质量下降的主要缘由之一。植物油燃料很好的解决了传统能源作为餐饮燃料，虽环保但是热值不足、用量大的历史问题，同时它也彻底解决了传统能源不稳定，易挥发、不安全的问题。
植物油燃料在常温常压下储存、运输和使用，无需高压钢瓶，用普通铁桶或塑料桶封口储存即可，燃料可随时添加，极为方便。用电安全是首要，再者植物油燃料是明火点不着，需要高温雾化才能点燃，而这些条件需要灶具设备辅助才行。可替代液化气用于千家万户，或替代柴油用于酒店、宾馆、厨房、学校、等单位食堂，亦可替代部分燃料柴油用做工业燃料。
植物油燃料是一种安全环保节能燃料，可用于酒店大灶中小餐厅猛火灶家用气化灶火锅灶等一系列产品，再加上生物植物油煤气化炉的使用，可以适应烧煤的小餐馆及广泛使用蜂窝煤的家庭，其火力强劲，节能效果显著，无需风机，使用方便。生活节奏越来越快，污染越来越严重，人们越来越再生资源的便利性和保护。酒精类燃料已成为一种新型环保燃料，取代，主要用于餐馆和餐馆的环保燃料。这个行业吸引了大量希望投资创业的小企业家，具有广阔的市场前景。
