雕塑的题材不拘一格，形体可大可小，刻画的形象可自然可抽象，表达的主题可严谨可浪漫，根据园林造景的性质、环境和条件而定。石雕是环境装饰中的一个重要元素，石雕是一种艺术造诣比较高的雕塑作品因为这些石雕在映衬园林环境的同时也要突显出自己的主题性，这些石雕适合大众的审美眼光。人类随着物质文明与精神文明的不断提高，人们对于自己所处的自然环境有了重新审视，在原有的自然环境中注入了人们自己的主观意识，使其能够产生更加丰富更加灿烂的视觉享受和情感色彩。
独角兽 之角有治疗能力，能过滤尘埃和毒物以防止中毒和其它疾病，甚至有长生不死之效。所以欧洲皇家贵族盛行用独角制成的杯，因为传说可以测试有没有毒。独角兽之角在欧洲被视为解毒珍品，对治肚痛甚为有效，就是这样unicorn便成了猎人的目标...角有治疗能力的想法可能源于一中古故事。传说，在子夜有很多动物围住一个水池。但是水是有毒，它们不能喝，直至一unicorn出现。它把角轻轻沾一下水池，有毒的水马上变回清澈，洁净。独角兽是幻想中的神兽。
石雕通过艺术形象可反映一定的社会时代精神，表现一定的思想内容，既可点缀园景，又可成为园林某一局部甚至全园的构图中心。一般遍布于规则式园林的广场、花坛、林荫道上，也可点缀在自然式园林的山坡、草地、池畔或水中。