河南凯迪多功能粉皮机 全自动蒸气凉皮机 生产粉皮机器设备 包教技术
全自动蒸气凉皮机、多功能粉皮机、拉皮机是凯迪科研人员根据民间传统制作凉皮、粉皮的原理。经过反复试验,终于研制成一种新型产品设备。该机器结构 紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想。 粉皮是一种人们喜爱吃的食品,市场潜在的需求较大,原料资源丰富,加工利润相当稳定。长期以来,这些丰富的资源都是粗放经营,未得深加工而增值,如果加工成新型机制粉皮,可实现增值数倍以上。
粉皮易做又经济,可口又不腻,主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质 、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,是中国百姓喜欢的传统食品 。然而目前传统的手工生产粉皮方式,生产工具简陋,劳动强度大,卫生条件差,生产效 率低,严重影响企业规模。针对这种情况,粉皮制作逐渐由机械化程度高的全自动不锈钢粉皮机所替代 。
生产绿豆粉皮的机器-绿豆粉皮机
绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉,之后再加工出的粉皮,富含蛋白质等营养,根据工艺不同分为手工绿豆粉皮和机制绿豆粉皮。手工做粉皮工序复杂,卫生条件不合格,所做的粉皮质量不稳定等因素已经很少有人手工做。因此,凯迪生产粉皮机器设备的诞生,彻底取代了手工做粉皮。绿豆粉皮机所生产的纯绿豆粉皮用手一捏有一定的硬度和弹性,用手拉时有韧性。并且纯绿豆粉皮口感吃在嘴里不面、不软、不糟、有口劲。绿豆粉皮机具有一次性成型,自动脱皮,无需人工去扒, 无下脚料,粉皮直径大小、厚薄可任意调整。干湿粉皮均可生产, 适合各类淀粉加工。一人即可操作,产量是手工的十倍。
粉皮机是如何生产的,生产流程如下:
1、把原材料放入机器内;
2、搅拌均匀自动上料;
3、下料到不锈钢后成型;
4、 蒸箱煮熟;
5、冷却;
6、从不锈钢脱离 ;
7、 烘干箱烘干;
8、切割、烘干、排潮、包装。