发酵罐表面怎么清洗？
很多清洁剂都可以用来清洗发酵罐，但是也同时会使得不锈钢表面暗淡。不锈钢清洗剂是专为清洗不锈钢设备设计的产品，不锈钢清洗剂可以清洗掉不锈钢表面污渍及暗淡的养化膜层，恢复金属光泽。那么，在清洗发酵罐时，需注意什么呢？
1、清洁发酵罐表面时注意不要划伤其表面，避免使用钢丝球、研磨工具和富含漂白成分以及研磨剂的洗液等。洗刷结束时用清水冲刷表面残留的洗刷液，304不锈钢储存罐，避免残留物腐蚀不锈钢制品。
2、发酵罐外表有尘埃以及容易除去的尘垢物时，可用肥皂，弱碱清洁剂或温水进行洗刷。
3、发酵罐表面的商标、贴膜，可以用温水、弱碱清洁剂来洗，粘结剂成份，使用酒精或有1机溶剂擦拭。
4、发酵罐表面的油脂污染，用柔软的布擦干净之后再用中性清洁剂或不锈钢清洗剂清洁。
5、发酵罐表面有彩虹纹，是过使用清洁剂或油导致，洗刷时用温水加中性清洁剂可洗去。不锈钢表面污物造成的锈，发酵罐，可用不锈钢清洗剂洗。
发酵罐注意事项
发酵罐使用的越来越多，它的主要用途就是用于葡萄酒发酵。对葡萄酒发酵罐正常的使用，可以有效地延长发酵罐的使用寿命。但是好多人都不了解发酵罐的注意事项，下面葡萄酒发酵罐生产厂家为您介绍发酵罐的注意事项。
葡萄酒发酵罐有很强的耐腐蚀性，它能不受外界空气和水的腐蚀，有很强的耐冲压性能。发酵罐的密封性关系到葡萄酒的发酵质量。密封性好，葡萄酒才能充分的进行发酵，葡萄酒才会口感醇香；密封性不好的发酵罐，葡萄酒不能充分的发酵，葡萄酒就不好喝了，因此一定要对发酵罐做好密封工作。还有发酵罐在运输过程中要选择合理的吊装部位，所以选用支架或吊钩，避免发酵罐受到损坏。最后发酵罐在待用过程中，在室内存放，在室外存放时要注意遮盖。避免日晒雨淋；冬季要注意保暖，避免被冻坏，要格外注意对密封部位加倍呵护，保持清洁。以上就是发酵罐的一些注意事项，希望能够对您的使用有所帮助 。
