不锈钢储存罐分为室内型和露天型
不锈钢储存罐按建设形式可分为室内型和露天型。室内型酒罐修建在大型仓库中，酒罐外界环境稳定，但建造本钱高。露天型酒罐建造本钱较室内型低，但容易受外界环境影响，特别是在夏天高温天气时， 因储酒罐中基酒酒精含量高， 易引起暴炸，所以，需采纳冷却降温办法。现在，露天型酒罐选用较多的冷却方法是直接在酒罐外表喷水降温。由于冷却水硬度较高，不锈钢储存罐，加上沙尘附着，长期会在酒罐外表构成棕褐色污垢，影响酒罐漂亮，150吨不锈钢储存罐，需用特别不锈钢清洗剂才能将酒罐外表污垢清洗干净。
不锈钢储存罐外表除垢清洗剂是用HAc、缓蚀剂、渗透剂、金属材料保护剂等制造而成的酸性除垢清洗剂。缓蚀剂能和金属离子构成稳定络合物， 溶解金属外表氧化物;渗透剂能促进水垢溶解及剥离;金属外表保护剂对水中难溶盐沉积发生阻垢效果， 对不锈钢具有阴极保护效果
不锈钢储存罐发酵葡萄酒的留意事项
1、要避免发酵中爆z事故的发作;比方酒精发酵中会开释很多的CO2，如果在密闭容器中，CO2的压力会很大，那将会变成一个z弹，所以在酒精发酵过程中千万不能够密封发酵容器。一起如果发酵的量比较大，比方上吨的量，那就留意留意发酵场所的通风，不然会引起CO2窒息损害!
2、不锈钢储存罐的葡萄酒的酿制过程中主张使用SO2，它能起到的作用是s死杂菌，维护葡萄酒不被氧化、变质的重要小辅料。 少数的比方小瓶做能够不用这些东西。一起需求留意的是大家使用的SO2，偏重亚硫酸钾等都是有腐蚀性的，不锈钢储存罐，对皮肤是有伤害的，并且液体SO2有影响的气味，不锈钢粮食储存罐，对人的口腔黏膜有伤害。所以使用时需求留意安全，不要用直接去闻它的气味。特别留意的是，将这些东西放到小孩看不到、够不到的地方，避免小孩误玩、误吃!
3、如果使用的是比较大的发酵罐，在从下结门放酒时，一定要把上孔的盖子打开，不然你的桶或许被大气压压瘪!
4、新酿的酒里还含有酵母和细菌，有些人会对他们过敏;所以主张不要过多的饮用。等酒沉淀，弄清，除掉一些杂质和这些东西后再饮用。不锈钢储存罐
