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酱香酒扩产。欲实现系列酒千亿目标，必须有高水平产能作为保障。从贵州茅台酒茅台镇产能来看，茅台酒与系列酒产能已经进入到极限5.2万吨/年，系列酒也已经进入到3.8万吨/年，系列酒目前的产能并不支持千亿规模，年初，茅台酒股份有限公司宣布在贵州习水县再投41亿，打造酱香酒新产能基地。
按照三年储能周期，十四五末，系列酒产能将进入快速释放期，也就是说，酱香酒要想实现“千元千亿”目标，最快也要到十四五末。
一瓶酒从酿制到上市，最起码要经历将近5年的时间。这些难道就不是成本吗？除去粮食成本不算，陈酿的成本、人工的成本、时间成本、包装和运输成本，这些就不仅仅是40多元可以解释的。
在2015年之前白酒之一但是从2015年开始，茅台酒超越了，至今再无酒能替代。从长远和酿造工艺，以及人们的喜好程度来看，茅台酒白酒的地位将不会被人撼动。
三、茅台酒的成本
那么茅台酒究竟的成本价有多高呢？茅台酒厂家对外公布，茅台酒的毛利率是90%左右。茅台酒的出厂价根据供货渠道不同而价格不同，有的出厂价是1184元一瓶，按照厂家公布的毛利率推算出，一瓶茅台酒的原材料成本价是106.56元。
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二、茅台酒的特点
茅台酒的特点是清澈透明，香味醇厚经久不散，香气的组成成分就高达300余种。但是在酿制的过程中，茅台酒却并没有添加香料，香气成分是自然发酵过程中形成的，因此它的香气才独树一帜。茅台酒的度数虽然在52°~54°之间，但是喝下去却并不上头，而且喉咙也感觉不到丝毫的疼痛。