放物品的时候我们要注意存放的位置和方式，一次性不要放太多的食物，而且放的时候不要挡住出风口，这样才能使柜内温度均匀一致。还有，小包装比大包装省电，所以我们可以把包装都拆开，用小袋装好保存。柜体发热这样的问题其实我们不必惊慌，其实主要是因为现在大多数冰柜采用的都是内藏式冷凝器，冰柜的散热部件一般都在两侧，当冰柜工作运行的时候，压缩机排出的高温制冷剂气体，通过冰柜柜体两侧板的冷凝器散热。
商用冰柜结冰是正常现象，我们应该一周左右对冰柜进行一次处理就能有效预防冰柜内结冰太多影响使用了。在使用冰柜前，我们可以在冷冻层的内壁贴上一层薄膜，只需沾一点水就能贴上，当使用后要进行除冰时，只需将薄膜轻轻剥掉即可，然后我们又可以贴上新的薄膜，如此循环，方便使用。
冰柜需要耗电和维护，但调到不同的温度时耗电量也会有所不同。那冰柜怎么根据不同季节来调温度?冰柜的工作原理是压缩机通过压缩冷却液产生的物理变化来达到制冷的效果。但是，冰柜受到外界环境的影响，特别是在夏季和冬季温度变化比较大时，对冰柜的运行都会有一点影响的。
商用冰柜的工作原理压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化，达到冰柜制冷的效果。那么商用冰柜应该怎么进行合理的调温呢？冰柜要受到外部环境的影响，尤其是温度变化比较大的夏天和冬天，外部环境会影响到冰柜的运作。冬季：在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果低于设定温度，开机时间短导致冰柜的制冷效果达不到。一般在冬天，档位要打在4度以上合适，如果环境温度低于16度，可以调到5档，低于10度，可以打到6或7档，可以使冷柜正常运作的同时，储放的东西也不会因为外部环境受影响。
制冷系统的冷藏剂量不足，是导致冷冻压缩机频繁启动的最常见的缺陷。而如果我们发现这是制冷剂泄漏，我们必须进行全面检查，修理焊接，然后在抽水后进行制冷剂的添加，以避免进一步的问题。
冰柜在现在的很多超市，大商场，还有菜市场都会使用。很多的时候在你选购食物时你会发现，表面有一层薄薄的霜，大家都知道冰柜的机器分为直冷和分冷两种制冷方式，其最大的区别就是在工作过程中，柜内是否会有结霜，而如果面对一些无霜冷柜，是不是就等于不结霜了呢。