桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。桶装水分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。
我们都知道，市场上的桶装水店有很多，可大小实力却参差不齐，那我们可以从三点诀窍去分别正规水店，一是桶装水质量问题，二是桶装水店服务问题，三是桶装水店形象问题。
首先，桶装水的质量代表着这家水店的核心，如果连最重要的都不合格，那么这家水店一定不正规。
再来是水店的服务，很多人在订水的时候都遇到过：配送慢，服务态度差，送错水，电话打不通等等情况，所以在服务这方面还是需要特别重视的。
最后是店面形象，如果连卫生环境都不能保证的，那么在储存桶装水时很容易造成二次污染，所以店内环境也要注意观察。
饮水方法正确饮用桶装水的方法：1、拆封后的桶装水在10日以内饮用完。2、桶装水不宜放置于阳光直射到的地方。3、饮水机清洗是保障桶装水健康指标不可或缺一环，一般建议1-2个月清洗消毒一次。4、纯净水和矿泉水应轮换着饮用。