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五芳斋粽子、华美月饼、美心月饼、麦轩月饼

 
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湛江市吴川市五芳斋粽子批发厂家 五芳斋粽子礼盒价格
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品牌: 五芳斋 | 产品型号:粽子br原产地:浙江嘉兴 | 产品数量:0 |...">
单价: 面议
最小起订量: 1
供货总量: 10000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-03-16 11:33
 
详细信息

  湛江市吴川市五芳斋粽子批发厂家 五芳斋粽子礼盒价格(可联系客服索要相关资料及价格表)

  根据全国22个城市卖场渠道的调研,目前五芳斋在市场上的占有率达到了42%。但因为南北口味有巨大差距,粽子品牌的区域性很强,北方粽子多以红枣、豆沙做馅,南方粽子选用的馅料以鲜肉、蛋黄为代表。虽然有几大粽子JUTOU,市场上依然存在着大量规模较小、从小作坊起家的粽子制造企业,产业集中度不高。这有好处也有坏处,保证市场竞争充分的同时,也存在生产技术和设备水平相对落后、产品标准和质量控制体系较不完善等不足,存在一定的食品安全隐患。五芳斋在以江浙沪地区为主的华东区域具有较高有名度,华东地区的收入占主营业务收入的55%-63%。如何以高口碑、高质量打破区域性,是五芳斋未来要思考的问题。

  板栗跟粽子一起烧是种新搭配,成菜后板栗软糯回甜,粽子外脆里嫩,口感互补。将西兰花焯水,捞出放入盆中。板栗蒸熟,粽子也蒸熟。锅内放入色拉油烧至五成热时,放入小粽子炸约2分钟炸得老一点,捞出把粽叶剥掉,待油温升至六成热后,再入光粽子炸至外脆里嫩、颜色金黄时捞出。锅内留底油烧至六成热,放入板栗、小粽子,加入盐、老抽、味精、糖小火烧2分钟至颜色酱红,然后用生粉打芡装盘,西兰花围边。这道菜若在北方推出,可放点辣椒酱,更符合北方人的口味。

  五芳斋丰享五芳礼盒,1箱6盒,每盒约1700g

  精选赤豆经足够时间烧煮、磨浆、去皮、脱水,加猪脊膘现熬猪油及糖炒制,加入粘糯的糯米。味道清甜,猪油香味提升整体香气,香甜软糯,一切都刚刚好。1盒咸鸭蛋(共4枚,200g/盒),每一只鸭蛋都经过严格筛选确保品质。传统工艺腌制,用心培育健康绿色美味;口感油润绵沙,由表入里,咸香美味。

  内配:140克五芳大肉粽2个,140克蛋黄猪肉粽2个,140克栗子猪肉粽2个,140克润香豆沙粽2个,140克香糯蜜枣粽2个,50克咸鸭蛋6个;

  礼盒尺寸:30*11*36cm

  “五芳斋”意为“五谷芳馨”,五芳斋粽子得以驰名天下,源自于美味与绿色健康并重的理念,源自于对传统文化的无比尊重,以及对粽子的品质近乎苛刻的要求。传统的,就是现代的;有着百年历史的嘉兴“五芳斋”敢于打出的招牌,那是悠远的历史文化所赋予的雄厚底气。

  作为百年价值新品系列压轴产品的1921礼盒,是五芳斋在百年之际推出的一款限量款礼盒,它不仅是对五芳斋百年历史的回溯,精湛技艺的浓缩,更彰显了五芳斋独特的历史传承;以扇为形,中国红致敬华夏文化之礼节,展现新中式生活美学;内含GUOJIAJI非物质文化遗产的粽技要秘,将食材之纯,口感之鲜,手作之美,文化之华,集于一身,创造了味蕾与视觉的盛宴。

  为了宣传粽子文化,展示五芳斋裹粽技艺,五芳斋集团十分重视五芳斋品牌及其文化保护建设,从集团决策层到一线经营部门,建立了专门机构开展工作,发掘、归纳、研究、总结、丰富、弘扬中华民族的粽子文化。在传承与发展中,五芳斋人对传统制粽技艺在选料、配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序上十分讲究,精益求精。保障五芳斋品牌得到有效的维护和传播。

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