不少国内的中小型食品加工企业，特别是华北地区的。其中有不少人提到必要时会用猪油、花生油和色拉油来润滑食品机械，以满足他们认为的无污染要求。这是一种观念上的错误，也许和国内没有明确的法规和宣传有关系。且不说其润滑性能远远比不上专业润滑油，这些东西在高温高湿环境下使用，很快就会长细菌、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。
USDA H-3 类润滑油指的是水溶性油。机器部件在再次使用之前必须情洗和清除乳状液。USDA P-1 类油指的是用于美国农业部的授权书所提出的条件一致的润滑油。这类润滑油不能用于食品和饮料加工厂。USDA为(United States Department of Agric ulture)美国农业部的缩写，其规范管理肉类、鱼类、家禽类、蛋类及兔类之加工工厂，并规范管理饮料业、啤酒业、罐头业、谷物业、酪农业、烘培业、糖蜜饯业、食用油、脂业、制药业、化妆业、宠物食品业。
应用领域一、锁具及精密仪器的润滑剂二、名牌汽车的维护保养产品三、各类工业轴承、齿轮、活塞等部件润滑品四、食品设备、医疗器械专用润滑剂五、大型工农业和建筑机械、电机润滑脂六、电子元件、电气设备、电动器械产品等绝缘润滑剂七、渔具、望远镜、光学、健身器材等休闲器材的润滑八、生物、制药、核工业等高清洁、无灰尘环境的设备润滑剂九、铁路运输工业、航空航天工业等交通部门十、食品生产线设备、食品链条油、O型环、化妆品盒、食品包装、医疗器械、轮椅、酒精测试仪