餐厨垃圾车整个过程实现自动化，减少人力，操作简单。餐厨垃圾车改装部分具有装、卸垃圾自动化程度高、工作可靠、密封性好、装载容积大、操作简便、作业过程密闭，无污水泄露和异味的散发，环保性好等特点。可配装载不同规格的标准垃圾桶，具有广泛的适用性。餐厨垃圾车高效、清洁的是垃圾收、运专用车辆。 餐厨垃圾车在外形上有挂桶车式、吸粪车式和吸污车式三种。根据不同的容积选装不同的底盘。
餐厨垃圾车车型推荐：1. 东风5方餐厨垃圾车：3300轴距，采用东风公司原装底盘，单排带翻转驾驶室，配备朝柴环保发动机，100马力，5档箱，带动力转向。罐体采用武钢材材制作，5mm厚,带拉杆提升机带上盖联动,后盖液压开启,罐体举升自卸，可加装室内操作、固液分离装置等。2. 2.江铃5方餐厨垃圾车：3360轴距，采用江铃公司原装底盘，单排驾驶室，配备江铃原厂环保发动机，108马力，5档箱，带动力转向。罐体采用武钢材材制作，5mm厚,带拉杆提升机带上盖联动,后盖液压开启,罐体举升自卸，可加装室内操作、固液分离装置等。
3.东风5方餐厨垃圾车：3360轴距，采用庆铃公司原装底盘，单排带翻转驾驶室，配备庆铃环保发动机，95马力，5档箱，带动力转向。罐体采用武钢材材制作，5mm厚,带拉杆提升机带上盖联动,后盖液压开启,罐体举升自卸，可加装室内操作、固液分离装置等。
4.东风145餐厨垃圾车：3950轴距，采用东风公司原装底盘，单排带卧驾驶室，配备康明斯、玉柴环保发动机，180马力，6档箱，带动力转向。罐体采用武钢材材制作，5mm厚,带拉杆提升机带上盖联动,后盖液压开启,罐体举升自卸，可加装室内操作、固液分离装置等。
5.东风天锦餐厨垃圾车：5600轴距，采用东风公司原装底盘，单排带卧驾驶室，配备康明斯环保发动机，180马力，6档箱，带动力转向。罐体采用武钢材材制作，5mm厚,带拉杆提升机带上盖联动,后盖液压开启,罐体举升自卸，可加装室内操作、固液分离装置等。
餐厨垃圾车分为圆罐结构和方罐结构
1. 罐体举升，后门开启。罐体和后盖均通过油缸液压开启和密封，操作方便，密封性好。
提升机。有拉杆式和年调链条式两种，一般拉杆式用于圆形罐体，链条式用于方型罐体；餐厨垃圾车装料有垃圾桶提升系统完成，该系统具有垃圾桶锁至结构，装卸安全可靠。垃圾桶与垃圾入口悬链，保证装料过程中滴水不漏。
2. 罐体容积为4m3，且能实现箱内餐厨垃圾油水的初步分离和垃圾减容，并配备有大容量污水箱；
3.与后门总成之间密封性好，垃圾箱与后门总成之间采用特制加强型橡胶条密封，密封性好，杜绝了二次污染；
4.靠性与安全性，采用电、液联合控制，并设置了安全保护开关，保证了各机构动作准确、可靠；
5.功率输出自动控制 发动机功率输出实现全自动控制，非作业时，发动机怠速状态，作业时，发动机自动加速，满足作业功率的要求。避免了功率损耗和系统发热，耗油降低，经济性好；
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