二、冷库的食品单位重量
冻肉=0.40吨/立方冻鱼=0.47吨/立方鲜果蔬=0.23吨/立方机冰=0.75吨/立方 冻羊腔=0.25吨/立方去骨分割肉或副产品=0.60吨/立方箱装冻家禽=0.55吨/立方。
三 、冷库入库量计算方法
1、在仓储业中,入库量的计算公式为:有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9 入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3。
2、活动冷库实际的入库量有效内容 积(m3)=总内容积(m3)X0.9 入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3。0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。