蓝孔雀分布范围广，人工养殖技术成熟，不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准（分布区域或波动范围小于20000平方公里，栖息地质量，种群规模，分布区域碎片化），种群数量趋势稳定，因此被评价为无生存危机的物种。
蓝孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。蓝孔雀肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的珍品，营养价值高，肉味鲜美，有“水中老鳖，禽中孔雀”之说。《本草纲目》禽部第四十九卷记载“孔雀辟恶，能解大毒、百毒及药毒”。其解毒功效甚至超过。经现代科技证实，孔雀肉营养种类齐全，富含各种微量元素，氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式，是蛋白质，肉质瘦，其脂肪、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼，达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。孔雀骨胳的骨钙含量高，钙磷比优于牛奶，与人奶钙磷比几乎一致，是补钙营养源。
人工饲养的蓝孔雀，每年3月初到8月上旬为产蛋期，年产蛋20~35枚。蛋为椭圆形，呈白色、乳黄色或淡褐色，蛋重100~125g，蛋形指数为1.34。雌孔雀开产后，一般隔日产蛋，产蛋时间主要在每天下午5时到天黑前。
产蛋孔雀进入繁殖期就开始营巢，建巢于灌丛、竹丛、草地上，巢为凹窝，里面垫以杂草、细枝、落叶及残羽等；每窝产蛋4~8枚，由雌鸟孵蛋，孵化期为26~28天。
孔雀22月龄达到性成熟。状态下，2月中旬开始繁殖；人工饲养条件下，3月初进入繁殖期。雄孔雀多在日出前及日落后发情，求偶时雄孔雀追随雌孔雀，频频开屏，并围绕着雌孔雀转圈，当雌孔雀呈顺从姿态时，雄孔雀跳到雌孔雀背上，用嘴啄住雌孔雀颈部羽毛进行交配，交配时间仅持续5~10秒，交配后15天左右雌孔雀便开始产蛋。
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