不锈钢酒罐和陶罐的区别
相对于陶罐来说，酒类发酵罐批发，不锈钢薄壁容器造价更为便宜，除了基本不含K、Cu等离子，造成贮存新酒老熟较慢这个缺点以外，优点是其容积可大到上千吨、小到几吨，葡萄酒发酵罐批发，不产生酒损，安全可靠，室内露天贮存均可，对大规模调制同品质酒，确保同批次酒的质量具有极大的优势。相对于铝罐来说，不锈钢酒罐更具有容积大的优点，在质量、性价比上具有极大的优势。
那么发酵液翻腾会出现什么后果呢？我们说发酵液翻腾之后很容易造成酒澄清很慢，过滤比较困难，发酵罐批发，酒的品质也比较差。这种情况下就需要检查仪表是不是正常，严格的控制冷却的温度，这样可以避免上部酒液温度太高，能保证灌内的压力的稳定。当罐的下部温度与工艺曲线偏差2℃左右，会使贮酒期罐内温度达到啤酒的冰点，自动控温发酵罐批发，可能导致冷却带附近结冰。
发酵罐的六个优势：
1、发酵罐其具有较强的耐腐性，它不受外界空气及水中余氯腐蚀。每个球罐出厂前均经受强的压力测试和检验，在常压下使用寿命可达100年以上。注意是在常压下。
2、它的密封性能好，密封式设计彻底杜绝了空气飘尘中有害物质和蚊虫***罐内，确保水质不受外界污染和滋生红虫。注意做好罐体的密封。
3、科学的水流设计，使罐底的沉淀物不因水流而翻起，保证生活用水和消防用水自然分层，葡萄酒发酵罐，经罐体出来的生活用水的混浊度降低48.5%；但水压却明显的增加。有利于提高生活用水和消防用水设施的性能。
4、设备无需经常清洗，水中的沉淀物质只而定期打开罐底的排污阀便可排出。每3年可用简易设备清除水垢一次，大大降低清洗费用和完全避免人体病毒污染。
5、酒罐重量轻且风载荷小，一个10立方米容积的不锈钢球形储水罐自重量只有360多公斤，仅是水泥池1/38的重量，而且风载荷小，外形美观，还可配合广告使用，是***的环保产品。
6、使用它可节约大量的食用水源，目前广州有近3万个楼顶及地下储水池，每个储水池按10立方米计算，一年清洗3-4次，浪费自来水超过100万立方米。
发酵罐清洗时的注意事项
一、清洗的工作人员要穿戴防毒工具，而且清洗的时间不能过长，轮流工作。更好的保障人身安全。
二、当发酵罐清洗完成后，还要做好相应的防锈、防腐蚀的工作，避免不锈钢搅拌罐出现氧化的反应。
三、在清洁工作前，一定要把之前存放的液体全部排出，还要等发酵罐完全冷却，在进行清洗工作。
四、不要用钢铁制的工具处理发酵罐里的残留液体，尽量选择塑料或是木质工具。
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