劲森js-05小型实验室试验研发专用真空油炸机试验机

基本参数

详细说明

劲森小型实验真空油炸机是劲森根据市场需要，专为食品加工企业或者食品学院而研发的一款较小型的实验室用果蔬真空油炸机，本机操作简单方便，占地空间小，方便挪动等优点，为客户在做产品实验时提供更多的便利，主要用于加工果蔬类农产品的新产品研发和实验验证。?本机由于体型小，又采用先进的PLC智能界面控制，无论是初用者或是力弱的女士，使用起来都很方便易懂。 ??   劲森真空油炸机是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征，做口感的果蔬脆片。     我公司小型实验用真空低温油炸机已经为国内多家食品学院和食品加工厂提供使用，也得到了一致的高度认可，为我们的实验室真空油炸机羸得了良好的口碑，同时也欢迎广大客户前来我公司实地考察和交流，我们一同进步和成长。产品参数：型??? 号 JS -05 处理能力(原料Kg/次)?   2-5kg/次 处理时间(min/次)   30-60 工作真空度(Mpa)   0.096-0.1油温（℃）  70-110 加热方式   感应加热 脱油转数  n/min 100-750压缩空气压力（MPa）?  0.5-0.8电源 电制    380V/220V ?出品率：山楂：2.5~3 ? 鲜枣：3.5~4 ? 苹果：5~7 ?香蕉：6~7 ??鲜花生：3~3.5 ? ?甘薯：4~5 ? 马铃薯：4~4.5 ? 胡萝卜：6.5~74、 系列产品线：（1）.果蔬脆片休闲系列：约60个细分品种；（2）.方便菜肴系列：调味料、汤料、辣油/辣酱、比萨饼配料以及升级的高档方便面配菜；（3）.特色干果系列：特色干果、如新鲜的青蚕豆、鲜青豌豆、鲜花生米、鲜核桃和板栗等；（4）.水产品系列：河/海水产品，如适宜的鱼、虾、蟹、贝蛤类（包括水产品加工的宠物粮）；（5）.糕点馅料系列：开发真正中国特色的天然果蔬月饼馅/八件馅（如菠萝、草莓、苹果、枣、芋头、南瓜等），还可以自己开发新颖的馅类糕点，甚至打造出新的糕点品牌；（6）.白系列：适合市场的畜/禽肉、蝉蛹、蝎子、蚂蚱等昆虫、豆制品等；（7）.中草药系列：指特色中药开发，如人参、白果、僵蚕、鹿肉、动物鞭等中药鲜品的加工，还包含药食同源、即食即药的食品如山楂、枣、百合、山药、南瓜等，但需有适合的营销策略；（8）.概念产品系列：产品组配灵活多样，可以推出诸如－果蔬牛奶伴侣、酒伴侣、爱情伴侣、网络食品、航空休闲食品等。至于“绿色”、“”等概念，是果蔬脆片的内涵优势，消费者已耳熟能详。这些都为差异化营销策略提供了很好的素材。5、 果蔬脆片工艺流程1原料清理2洗涤3分切护色4杀青5浸渍6冷冻7真空油炸脱油8调味9称重包装10检验11入库