广昌县白莲产业发展基本情况
1、广昌是全国种植规模的通芯白莲生产基地县。
白莲是广昌的传统特色产业,是国家地理标志保护产品。近年来,广昌县白莲种植规模化已基本形成,2017年全县白莲种植面积11.3万亩,面积和产量均居全国县级,广昌已成为全国的白莲科研生产中心、集散中心和价格形成中心。广昌白莲种植分布在全县11个乡镇,尤以驿前、赤水、盱江、甘竹、头陂、千善等几个乡镇种植较多,其中驿前镇常年种植白莲约1.8万亩,是广昌白莲的核心产区。广昌白莲品种繁多有太空莲36号、58号、1号、2号、3号、4号,京广1号、2号、180号,赣莲62号,建选17号、35号、31号和多个花莲、睡莲品种。目前广昌以种植太空莲36号和建选17号为主,太空莲36号每亩产量达80—100公斤,2018年全县白莲种植面积稳定在11万亩。
2、广昌县是全国白莲的科研中心
广昌白莲一直依靠科技白莲产业发展,1984年就成立了全国家子莲专门研究机构——广昌县白莲科学研究所,2006年又专门成立了广昌县白莲产业发展局,并于2009年新建了广昌县莲花科技博览园,到目前为止博览园总投资4000多万元,占地面积180多亩,博览园集白莲科研、良种繁育、莲文化展示、旅游观光、科普教育为一体的莲花科技博览园,目前在全国从事子莲科研推广的专类机构中处于位置。博览园内共有500多个莲花品种,博览园2014年被评国家AAA级景点。2011年底,广昌县白莲科学研究所被科技部授予“‘十一五’国家星火计划工作先进集体”荣誉称号。2012年广昌县白莲科学研究所组建了江西省白莲工程技术研究中心,2015年被列为抚州市人才示范点。,我县白莲科研取得了一系列的成果。其中我县自主选育的太空莲36号良种已经走向全国,成为全国各子莲产区的主栽品种,累计推广面积达1500余万亩以上,覆盖全国子莲面积的80%以上,成为全国的白莲引种基地,今年销往全国各地的太空莲种突破6000万株,莲农仅此一项户均增收两千余元。2016年8月,广昌县被中国航天科技集团公司航天育种研究中心授予江西广昌白莲航天育种示范基地。2017年广昌莲作文化系统被列入全国第四批重要农业文化遗产。
3、广昌白莲的精深加工开始进入快速发展阶段
近年来,我县积极开展白莲产业招商,积极引导、鼓励企业进行产品研发与技术改造升级。目前广昌县有白莲系列产品企业有莲香食品、嘉新正食品、致纯食品、安正利康、连胜食品、菜单王等20余家,白莲经济合作社70多家,其中省市级农业产业化5家。白莲系列产品的加工主要有以下几方面:一是白莲的精深,主要产品有广昌通芯白莲、、莲子汁、莲子露、莲子面条、莲子奶粉、莲子饼干、莲子、莲子食品等。二是莲藕的精深加工,主要产品有莲藕粉、莲藕汁、藕粉面条等,其中莲香食品研发的红枣速溶藕粉和枸杞速溶藕粉等新产品项目荣获省级科研成果奖。目前广昌是我国的莲藕粉生产基地,广昌藕粉产量约占全国藕粉产量的40%左右。广昌通芯白莲、藕粉等产品已进入华润万家超市。三是荷叶的精深加工,主要产品有荷叶茶、荷叶茶饮料、莲OPC的提取等,我县引进了一家企业江西安正利康生命科技有限公司正在研发莲OPC,莲OPC是一种很强的天然抗氧化剂,它对医药、美容、保健有很大的作用,它对提升莲的附加值有非常好的发展前景。四是莲花粉的加工,主要是通过蜜蜂和莲花采蜜、授粉形成蜂蜜、花粉。五是莲蓬、莲壳莲梗的加工与处理,把废弃的莲蓬、莲壳、莲梗研碎加工成食用菌的原料,可培育成“凤尾菇”等菌类食品,同时对环境卫生有极大好处。全县白莲综合产值10亿元以上。
4、广昌白莲品牌建设步入正轨
近年来我县在白莲品牌建设方面,主要做了以下工作。一是积极申报相关品牌标志。2004、2005两年“广昌白莲”先后组织申报了地理标志产品保护和“广昌白莲”证明商标,2006年颁布实施了《广昌白莲》国家标准;2007年创建了全国一家绿色食品原料(广昌白莲)标准化生产基地;2008年获中国农产品称号;2011年获得了农业部农产品地理标志产品认证。二是大力抓好绿色食品标志使用。结合绿色食品广昌白莲标准化生产示范县建设,已有莲香、菜单王、连胜、嘉新正等数家企业获得了绿色食品标志。三是积极发挥白莲协会、莲农协会的作用,使全县白莲生产进一步标准化、规范化。以藕种经营为纽带,积极引导莲农组建了下兰、青桐、桥头等共计70多个白莲经济合作社,有效地促进了当地白莲经济发展。四是引导白莲企业壮大升级,目前,已有莲香、连胜、嘉新正等多家白莲生产企业获食品生产许可证,莲香、连胜、莲峰等多家企业获得自营出口权,拥有自有商标近二十个,白莲产业集群初显雏形。五是积极借助莲花节打响品牌。县委县自2006年起每年连续举办国际莲花节,影响越来越大,被省、市高度认可,极大地提高了广昌白莲之乡的度。2016年7月9日,广昌县姚西被吉尼斯世界纪录认证为世界莲池。2017年广昌白莲品牌荣获最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。
5、广昌白莲产业链条不断延伸
近年来,广昌大力挖掘白莲的潜在价值,丰富白莲产业内容,不断延伸白莲产业链的发展局面,促进白莲产业全面发展。白莲流通方面,广昌作为白莲中心产区,同时也是全国白莲集散中心,影响力幅射周边各产区县,素有“莲不过广昌不香”之说。广昌白莲辐射周边建宁、石城、宁都、宜黄、南丰等白莲产区,目前全县白莲年量8000吨以上,市场较为活跃。据统计,全县从事白莲贩销的各类民间组织近百个,有近2000户个体农户活跃在白莲运销领域,其中年销售白莲10万斤以上的大户50多户,全县白莲商品率达95%以上。另外广昌白莲的发展和旅游发展紧密相结合,带动全国各地游客到广昌来赏莲,每年吸引游客270万人次以上。