江西鹰潭市五芳斋粽子厂家总代理

　　江西鹰潭市五芳斋粽子厂家总代理河南焦作市五芳斋粽子厂家总代理（可联系客服索要相关资料及价格表）

　　从渠道来看，五芳斋2008年起走出江浙沪，现已构建起一张包括KA卖场、BC超市、社区店等在内的全国线下的芬销网络，触达零售终端5万多个；同为线下，400多家连锁餐饮门店是另外一个自成体系的渠道网络，外卖也已开通；2009年起，五芳斋开始尝试在淘宝等电商平台进行销售，2017年全网销售额超过4亿元。为适应多元业务拓展的需要，变革前的五芳斋多年实行事业部制。除米业、肉类等原料相关业务外，五芳斋的核心业务对应三大渠道分为三大板块：食品事业部（线下快消板块）、电子商务公司和连锁事业部。每个事业部都班子齐备，产品企划、市场营销、仓储物流、人事财务等各项职能一应俱全。

　　广式粽子（即广东式粽子）吃口松软而味道浓烈，外形为底平，呈正方形、五角形：一角向上，其余伸向四方，呈金字塔型。广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹蒸粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。以老半斋、扬州饭店为代表的淮扬特色粽子为"八味八式"，正宗"小脚"白米粽、四角形红枣赤豆粽、秤砣形蛋黄栗子粽、元宝形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鲜肉粽、长枕风鸡粽、菱形豆沙粽，特色鲜明。

　　大概从屈子投江伊始，粽子便在传统文化中留下浓墨重彩的一笔，对于国人而言，这不仅仅是一种节令吃食这么简单，更多是家国情怀的承载与演绎。2012年，粽子成为纪录片《舌尖上的中国》系列主角之一，此后，算是正式完成从传统到网红的身份转换。这里不得不提的是素来有“粽子大王”之称的五芳斋。

　　五芳斋提出了全新的战略关键词——轻（轻资产、轻人力）、快（内部组织效率提升、外部市场快速反应）、互联网化（内部信息化升级、外部围绕用户打造全渠道模式）。五芳斋希望能将目前投入大量人财物资源但附加值较低的制造环节逐步外包，重点强化产品研发能力和全渠道把控能力，做大品牌价值，成为产品标准和品质管控体系的输出者。挣脱旧有引力、重塑核心能力、实现轻装跃迁……这注定是一个大工程。为了推动新战略落地，2016年下半年起，五芳斋启动了一场堪称剧烈的组织变革：强调以用户为中心，以产品经理驱动，打破延续多年的事业部制，搭建大平台、小前端的组织架构，打造线上线下全面融合的全渠道运营模式。

　　江南的粽子名声较大，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用稻草灰汤浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。[7]湖州粽呈特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称：又因其身形瘦长，中间凹，两头翘，颇具线条美，小巧优雅，故有人戏称其为“美人粽”。湖州粽基本都是纯手工制作，很是考究；用料亦多种多样，如酱油、鲜肉、豆沙、蛋黄等。

　　浙江五芳斋相关负责人表示，浙江、武汉五芳斋合为一家，可以取长补短。未来，武汉五芳斋将依托浙江五芳斋全国市场网络，将五芳斋汤圆推向全国数万个商超，使汤圆成为继粽子之后五芳斋的又一个明星产品。同时将把武汉五芳斋建成华中地区的食品生产基地，借助武汉五芳斋的口碑和品牌效应，在武汉乃至全国范围大力拓展五芳斋快餐连锁门店，加快打造“中式快餐连锁有名品牌”，为的未来创造更为广阔的发展空间。